用料

面粉 250克

水或牛奶 115克

发酵粉 1克

油 5克

糖 5克

做法步骤

步骤 1

用2克左右的面团揉成光滑的长圆形、切出纹路做龙额头上面的包.50克的面团擀成长条状、做龙麒.留出适量大小的面团做龙爪子.其余的面做龙的主体、和须子.

步骤 2

用剪刀顺一个方向剪出龙麒.

步骤 3