术和烤在中文里都是独立的词汇，但它们的含义不同。术通常指的是技能、方法、技术，或者在某些情况下也可以指代某种学说、理论。而烤则是指用火加热食物，使其变得更加美味。你提到的“术和烤”可能是一个组合词，或者是在某种特定语境下的用法。能否给我更多上下文信息，这样我可以更准确地为你解释？