福州有很多手信店可以邮寄，其中比较知名的有三利福建特产、万象城、东街口等。这些店铺销售的产品种类繁多，有八宝粥、闽南特色小吃、酒类、茶叶、糕点等，都是福州地区的特色美食和手工艺品。这些店铺均提供邮寄服务，可以为客人寄送到全国各地。在选择手信店时，可以根据自己的口味和需求进行选择，同时也可以根据其他消费者的评价和口碑进行参考。