猪杂粥热量是125－15卡左右。

猪杂粥，广东地区传统小吃。加入枸杞叶后，变成一锅温润的粥水，待粥水与猪杂相互吸收其精华后，是越吃越有味道。

配料

主要原料：猪肝100克、猪腰1个（约150克）、猪肉100克、大米一杯。

盐4克、油5克、生抽2克、姜一块、料酒适量、香油少许、小香葱5根、胡椒粉少许。