以下是一种常见的杂饭做法：

所需材料：

- 大米：1 杯

- 玉米粒：1/2 杯

- 胡萝卜：1 根，切成小块

- 豌豆：1/2 杯

- 火腿：适量，切成小块

- 鸡蛋：1 个，打散

- 青葱：适量，切碎

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 食用油：适量

步骤：

1.将大米洗净，加入适量的水，浸泡 30 分钟。

2.将玉米粒、胡萝卜块、豌豆和火腿块放入锅中，加入适量的水，煮至蔬菜变软。

3.将煮好的蔬菜和火腿块捞出，沥干水分，备用。

4.将浸泡好的大米放入电饭锅中，加入适量的水，按下煮饭键，煮至米饭熟透。

5.在另一个平底锅中，加入适量的食用油，加热后倒入打散的鸡蛋液，煎至凝固，切成小块。

6.将煮好的米饭倒入锅中，加入煮好的蔬菜、火腿块和煎好的鸡蛋块，翻炒均匀。

7.加入适量的盐、生抽和切碎的青葱，继续翻炒均匀，即可出锅。

这样一份美味的杂饭就做好了。你可以根据个人口味和喜好进行调整，加入其他蔬菜或肉类，让杂饭更加丰富多样。