答：手串16粒和17粒哪一个更好并没有固定的标准，通常需要根据手串的寓意或者珠子的大小来确定手串珠子的颗数。

16颗：16颗珠子代表着“吉祥如意”，而17颗珠子则代表着“福气连连”。因此，在选购手串时，不少人会根据自己想要获得什么样的祝福来决定购买哪种数量的珠子。

17颗：17是个质数，具有独特的数字意义和能量，而且在很多文化中都具有吉利的含义。此外，手串的颗数一般是奇数，更容易平衡能量和形成美观的比例感。

总之，手串的颗数没有固定的标准，可以根据个人喜好和需要进行选择。