荣事达的不粘锅一般都采用了特殊的不粘涂层,这种涂层通常比较脆弱,容易被刮花或磨损。因此,建议不要使用铁铲等硬质的工具来翻炒和拌炒食材,以免损坏不粘锅的涂层。
最好使用木质或硅胶质地的餐具来搅拌食材,这样不仅可以保护锅的涂层,还可以避免产生不必要的噪音和刮伤声。
如果需要用到铁质工具,建议选择铝合金材质的铲子,比较轻便,而且不太容易损害锅的表面。