1982年的白酒品种比较丰富，主要包括“汾酒”、“泸州老窖”、“五粮液”、“茅台”等，这些品牌至今仍然备受消费者青睐。作为中国特色的白酒，不仅是家庭宴席的必备之选，更是国宴、外交场合的代表美酒。1982年是我国改革开放元年，在经济上开创了新的局面，人们对生活品质的要求不断提高，饮食文化也随之发展，因此，白酒的品种以及饮用方式也在不断创新。