菠菜（学名：Spinacia oleracea）的根系属于直根。直根指的是主根向下直接延伸，发达而直立的根系。菠菜的根部相对较粗，主根向下延伸并发出侧根，整体形状呈锥形或圆锥形。菠菜的直根可以向下深入土壤，从而吸收养分和水分，支撑植物的生长和发育。