9月23日,2021第七届国家钻级酒家年会暨贵州黔菜美食季开幕式在贵阳生态国际会议中心举行,“会说话”的酸奶、荷包蛋、南瓜粥等美食亮相会场外的展区,让观众耳目一新。
展区外,各参展商们都拿出了自己家的“绝活”,博取观众的眼球。
“快来看看,我们家的酸奶‘会说话’。”
现场,记者观察发现,美食"会说话",其实是指在美食上面打印一些优美的话语或者祝福、诗句等,就连月饼上也打印上了优美的祝福;在梨子上也打印有字:不梨不弃。工作人员周宝先生解释说:“这主要用于恋人之间,表示永不分离(梨)。”
“在固态食品上打印字可以想象,而在流食上也能打印字,这确实让人感到新奇。”有观众这样评价。
周宝先生介绍,无论是在酸奶、荷包蛋、南瓜粥上的字,都是用一种特殊的美食打印机,通过特殊的喷墨,将文字直接打印在食品上的,而不只在包装纸上,流食上照样能打印字。
“当眼前可口的食品上,有美好的祝福、有优美的诗句,这样给食品平添了意境或者诗意,简直就是锦上添花。同时,‘它们说的话’也给食客带来愉悦的心情。”