蒜香面包酥是一道简单易做的家常小吃。首先，准备好面包、蒜、黄油和盐巴等原料。将面包片切成小块，蒜切成末。

然后，黄油放入平底锅，加热至融化，加入蒜末并炒香。

接着，将面包块投入锅中，不停地翻炒，让每个面包块都被黄油覆盖。

最后，在锅中撒上盐巴，继续翻炒至面包块变脆变金黄即可。将蒜香面包酥倒入碗中，配上牛奶或茶水，即可享受美味的蒜香面包酥了。