山东淄博烧烤是每年的夏季最出名的美食之一。夏季的气温适宜，人们喜欢在室外享受烤肉的美食，因此淄博的烧烤店也迎来了最繁忙的时期。特别是在七月和八月，蒜蓉鸡翅、烤鱼、羊肉串等各种口味的烧烤成为了当地居民和游客们的最爱。此时游客如云，烧烤摊位也是一个接一个，街道上弥漫着浓郁的烤肉香味和热烈的气氛，让人流连忘返。因此，七月和八月是淄博烧烤最出名的两个月份。