可可椰瓜是一种混合了可可与椰子的食品，通常制作成小球状或者棒状，外表是一层巧克力，里面则是较为松软的、带有椰香味道的糯米糍。可可椰瓜主要由糯米粉、椰丝、糖、可可粉等多种原料制成，外皮的巧克力用以掩盖内部软糯口感，带来更多的层次感与口感的变化。可可椰瓜是一种独特的令人回味的小食品，广泛流传于马来西亚、新加坡、印尼等地区。