瓜蒌和瓜菱是两种不同的植物。虽然它们在植物学上都属于葫芦科，但它们的形态特征和用途不同。瓜蒌的籽瓣肉质，果实表面具有尖刺和龟裂，是一种栽培的蔬菜作物，果实可食用。而瓜菱的果实是一个圆形或长椭圆形的肉果，表面光滑，不像瓜蒌那样有尖刺和龟裂，是一种草本植物，果实与茎部通常被用作中药材和食物。因此，尽管两种植物相似，但它们在形态和用途上都有明显的不同，不应混淆。