酒酿小圆子是江南地区传统特色小吃之一,它的起源可以追溯到100多年前的裴玉高。他在传统圆子中加入了酒酿,从而创造了酒酿圆子。这种食品在民间过年或元宵节时食用具有风俗习惯。因此,可以说酒酿小圆子是在近现代时期出现的传统美食1。