冰籽虾可以直接吃的，

北极虾是纯野生冷水虾，具有体型较小、呈粉红色、肉质紧等特点，吃起来有甜味。在捕捞上岸后，会在船上马上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程通常不到半小时。北极虾富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、锌、钙等营养元素，有利于人体补充营养。