先把铁锅里面的水烧至70度左右、然后把牛蹄浸泡到里面、要不停的翻动、因为热水始终在一个位置会起反作用、大约十分钟左右、拿出后就可以用金属刮刀刮掉牛毛了。弄不掉的用火烤烤，然后刀刮。泡洗即可！