不能吃了。

正常情况下，花生口感清脆，味道较好。花生营养丰富，含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质及微量元素等营养物质。在长时间的浸泡过程中，花生里面的营养物质逐渐流失，而高温环境则较为容易滋生微生物，容易发生变质。