端午节结束后，一些商家可能仍会继续销售粽子。虽然粽子是端午节的传统美食之一，但是有些消费者可能没有在节日期间购买，或者想再品尝一次。此外，一些商家可能通过延长售卖时间来减少剩余的粽子库存。不过，考虑到粽子的保存时间较短，建议消费者在购买时仔细核查保质期和新鲜程度，以确保食用品质。