在SW软件中，SW图框文字的隐藏和显示可以通过以下几个步骤完成：

首先，在图框上右键点击，选择“编辑图框”，进入图框编辑模式。

然后，在左侧的“管理”选项卡中，找到“图框文字隐藏”选项，并选择对应的文字隐藏状态。

如果需要显示已隐藏的文字，则可以在同一位置重新选择“图框文字显示”选项即可。

此外，在上方的“编辑”选项卡下还有“恢复默认设置”的选项，可以把所有的隐藏或显示状态重置为默认值。以上就是SW图框文字隐藏和显示的简单操作步骤，希望对您有所帮助。