1/5菠菜洗净切段，土豆洗净切条

2/5热锅下油，葱花爆香后加入适量水

3/5将切好的土豆条放入煮熟，如无法分辨是否熟透，可用筷子夹断

4/5确认土豆熟后，加入准备的菠菜，大火烧开即可

5/5在出锅之前，加入盐、鸡精、花椒粉便可出锅