野生赤灵芝的采摘时间一般在5月-10月，最适宜的采摘时间是7月-9月。野生灵芝在5月-10月这段时间内，它的子实体会不断出芽，一般7月-9月这段时间是灵芝最适宜采摘的时期。如果是夏季6月下旬至8月上旬，那么可以选择在每天的9-11时进行采摘，如果是秋季8月下旬至10月中旬，则可以选择在每天的8-11时进行采摘。需要注意的是，灵芝的采摘时间不能太晚，因为灵芝孢子粉喷射的时间过早或过晚都会影响灵芝的质量，所以一定要选择最适宜的时期进行采摘。

此外，不同地区的环境和气候条件不同，也会影响灵芝的生长和采摘时间。如果是温带和寒带地区，灵芝的生长和采摘时间一般会早于热带和亚热带地区。因此，在选择采摘时间时，需要考虑当地的生态环境和气候条件。综上所述，最适宜的野生赤灵芝采摘时间是7月-9月，具体时间需要根据当地的生态环境和气候条件来确定。