长途旅行时，选择适当的食物可以有助于保持体力，提高旅行体验。以下是一些适合长途旅行吃的食物：

1. 高能量食物：如坚果、巧克力、干果、饼干等，这些食物能够快速提供能量，帮助维持体力。

2. 流质或半流质食物：长途旅行坐车时，吃一些流质或半流质食物，如粥、面食等，容易消化，不会给消化系统带来太大负担。

3. 水分补充：长途旅行中要确保足够的水分摄入，可以选择饮用水、果汁、汤等水分补充。

4. 高纤维食物：在长途旅行中，保持足够的膳食纤维摄入有助于预防便秘。高纤维食物如水果、蔬菜等是不错的选择。

5. 易携带的食物：选择易于携带和保存的食物，如即食食品、干货等，方便在旅行途中随时食用。

6. 营养均衡的食物：除了选择高能量、高纤维等食物外，也应注意摄入其他营养素，如蛋白质、维生素和矿物质，可以选择一些复合营养食品作为旅行的零食。

需要注意的是，在长途旅行中也要注意食品的卫生和质量，选择正规厂家生产的产品，避免食用过期、变质或不卫生的食品。此外，还要根据自己的口味和饮食习惯选择适合自己的食物。