娃哈哈AD钙奶的配料表不太干净，其中含有多种食品添加剂，具体包括：羧甲基纤维素钠、磷酸、柠檬酸、三聚磷酸钠、柠檬酸钠、单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸钾、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜、乳酸链球菌素。

食品添加剂的使用剂量只要符合国家标准，一般不会对人体造成危害，但建议消费者在购买食品时，仔细查看产品标签，了解食品的成分和添加剂情况，以便做出健康的选择。