苹果地图的车标通常是默认的，无法直接更换为自定义车标。但您可以通过一些间接的方式，如使用第三方应用或服务，来实现类似的效果。

以下是一些建议：

使用第三方导航应用：您可以选择使用其他支持自定义车标的导航应用。这些应用通常提供更多的个性化选项，包括更换车标、设置语音导航等。在应用商店中搜索“导航”或“地图”等关键词，您会找到许多这样的应用。

使用自定义地图图层：有些地图服务允许用户上传自定义图层，您可以在这些图层上添加自己的车标。虽然这并不能直接改变苹果地图的车标，但您可以在需要时切换到这些自定义地图。

通过截图和编辑：如果您只是想在分享或展示时显示不同的车标，可以考虑在苹果地图上截图，然后使用图片编辑软件（如Photoshop或GIMP）将车标替换为您想要的图标。这只是一个视觉上的改变，不会影响实际使用的地图。

请注意，无论使用哪种方法，都请确保遵守相关应用的服务条款和隐私政策，不要上传或分享任何违法或侵犯他人权益的内容。同时，为了获得最佳的导航体验，建议您始终使用可靠和安全的地图和导航应用。