长城炮尿素的加注过程需要注意以下几点：

首先要购买适合长城炮车型的尿素，其次要选择加注口径相匹配的加油枪。在加注前，应确保车辆处于平稳停放状态。将加油枪插入加注口，注意枪口要与加注口完全贴合，防止漏油。

然后开启加注开关，缓慢倒入尿素，加注时要轻拿轻放，尽量使尿素液面保持在加注口内，防止溢出。

当尿素达到预设容量后，关掉加注开关，轻轻拔出加油枪，注意不要让液体滴落。

加注完成后，要记得清洗加注口和加油枪，以免对车辆造成损害。