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茱萸是双子叶植物纲、山茱萸科山茱萸属植物。茱萸又叫越椒、艾子，是一种落叶小乔木，全株带有特殊的清香，纸质叶片对生，形状为卵状披针形或卵状椭圆形，叶缘全缘或长有锯齿，花序形态多样，果实椭圆形，红色，味酸。萸多生长于温暖地带，喜温暖、湿润的环境。种植茱萸需要提供为适宜的温度、充足的水分和明亮的散光，适宜的环境有利于植株生长发育。