在选择家庭擀面杖的大小时，应该根据自己的需求来决定。如果你需要制作大量的面食，可以选择较长较粗的擀面杖，这样可以有效地提高工作效率；如果你是初学者或者家庭使用较少，可以选择较小的擀面杖，便于操作和储存。同时，擀面杖的质量也要考虑，它应该具有一定的重量和平衡性，这样才能让你的擀面体验更加顺畅和舒适。总之，要根据个人的情况来选择合适的家庭擀面杖大小。