对于一毫米的刀，由于其尺寸较小，磨刀时需要更加小心和细致。以下是一些磨一毫米刀的建议：

选择合适的磨刀工具：对于这么薄的刀片，建议使用精细的磨刀工具，如精细磨刀石或钻石磨刀器。这些工具可以更精确地控制磨削的深度和角度。

保持稳定的姿势：在磨刀时，要保持稳定的姿势，以确保刀片以正确的角度和力度与磨刀工具接触。可以使用夹具或手稳定器来固定刀片，以防止其滑动或移动。

控制磨削深度：由于刀片非常薄，磨削深度应该非常小心地控制。建议使用轻柔的力度和逐渐递增的方式来进行磨削，以避免过度磨损或损坏刀片。

保持适当的角度：在磨刀时，要保持正确的角度，以确保刀片的切割效果和锋利度。对于不同的刀具，其磨削角度可能会有所不同，因此建议参考刀具制造商的指南或建议。

注意安全：磨刀时要特别注意安全，避免使用过度力量或过度磨损的磨刀工具，以免刀片破裂或飞出造成伤害。同时，要确保磨刀区域的光线充足，以避免因视线不清而导致意外。

总之，磨一毫米的刀需要耐心、细心和正确的技巧。通过选择适当的磨刀工具、保持稳定的姿势、控制磨削深度和角度以及注意安全，可以确保刀片得到正确的磨削和保养。