1. 寿光老年证可以在寿光市民政局办理。

2. 因为老年证是一种身份证明，需要核实申请人的个人信息和年龄等，所以只能在市民政局这样的政府机构进行办理。

3. 此外，寿光市民政局还提供其他相关服务，如社保、福利等，可以在办理老年证的同时咨询和办理其他相关事项。