冰醛板和多层板在环保性方面各有优劣。

冰醛板的环保性较好，因为它内部为交叉错落结构的颗粒状，密度较高，且木质纤维颗粒较大。在胶粘剂使用上，实木颗粒板的含量一般低于5%，因此环保性能较好。此外，冰醛板具有较好的吸湿性和透气性，有益于人体健康，不会造成环境污染。

多层板的环保性取决于生产厂家的环保意识和管理能力。多层板是接近原木板的人造板，其物理性能优于相同树种的原木板。目前国内市场最环保的多层板品牌是蓝B牌。总体来说，多层板的环保性能相对较好。

综合比较，多层板的环保性能可能略优于冰醛板。但在实际选择时，还需考虑其他因素，如预算、用途等。如果预算允许，可以选择环保性能更好的多层板；若追求性价比，冰醛板也是一个不错的选择。