游记三要素中所见指的是游客在旅途中所看到的景象、特色、文化等方方面面。在游记中，所见通常是游客最直接、最直观的感受和体验，也是游记的重要组成部分。所见可以包括自然景观、人文景观、历史文化等等。通过对所见的描写和感受的表达，游记可以让读者更好地了解目的地的特点、文化和风情。

游记中的所见应该具有客观性和真实性，游客应该尽可能客观地表达自己的所见所闻，也要尊重当地的文化传统和风俗习惯，不得搞乱或伤害当地的生态环境。

因此，在写游记时，游客需要细心观察、认真分析，以及尽可能地用富有感染力的语言和形象来刻画所见的景象和感受，让读者能够身临其境，感受到旅途的美妙和独特之处。