“蒙吉柿”是“火参果”的别称，两者是同一种水果。

“火参果”是一种葫芦科黄瓜属的草本植物，其果实内部有绿色果肉、密密麻麻的黑色种子和许多果胶，味道清甜可口。“火参果”原产于非洲南部，目前在中国的贵州、广西、云南等地均有种植，是一种新兴水果。

总的来说，“火参果”是一种口感独特、营养丰富的水果，其蕴含的维生素、矿物质等有益成分对于人体健康有很多好处。