绿豆排骨汤是一道中国家常菜，可以在多个地方找到，不局限于湖北。不过，在湖北省，有一道非常类似的传统名菜叫做排骨藕汤，是由排骨和藕等主要食材做成的。这道菜在湖北非常有名，鲜香味美，营养丰富，具有补气补钙的功效。

另外，莲藕排骨汤也是湖北省的一道传统名菜，属于鄂菜系。该菜品是由猪排骨、莲藕等主要食材做成，既有藕的清甜，又有排骨的香浓，是温润美味汤的佳品。

至于绿豆排骨汤的具体起源地并没有明确的信息，但在中国各地都有其存在，包括湖北。绿豆海带排骨汤就是一个例子，这是一道简单的家常菜，主料包括绿豆、干海带、排骨等。总体来说，绿豆排骨汤并不是湖北特有的菜品，但在湖北有与之类似的地道菜品。