羊肉卷的边角料可以做成其他美食，例如煎饺、炒饭、炸丸子等。

我们可以把剩余的肉末进行处理，调味后搭配不同的食材来制作出不同口味的美食，并且可以尝试创新菜品，开发出更多羊肉卷料理的可能性。对于节约食材、减少浪费也有很好的实践意义。在美食领域，无穷尽的发掘和创新，也能让我们吃出更加丰富、多样的味道，让日常生活变得更加美好。