食材
红枣 大个的12个左右 、 藕粉 50g 、 糯米粉 300g 、 白糖 50g 、 油 备用
步骤1/6
准备藕粉
步骤2/6
藕粉用凉水调开,用开水冲成厚厚的藕粉
步骤3/6
红枣切开去籽,碗里抹油,红枣皮朝下铺在碗底!
步骤4/6
红枣们
步骤5/6
冲好的藕粉加糖搅拌均匀,加糯米粉,揉均匀分2份,放到有红枣的碗里,再铺一层枣,一层糯米糕,上锅蒸,大概40分钟,筷子插入,提起来没有生粉团粘在上面,就是熟了!
最后一步
冷了以后切块