职高英语的学习要从基础开始。首先要学习拼音和基本语法，掌握常用单词和短语。然后学习日常生活和工作场合常用的句型和表达，如问候、介绍、订购、询问等。在此基础上，进一步学习流利的口语和听力技巧。

另外，多看英语电影、电视节目、听英语歌曲也是提高英语水平的好方法。重要的是坚持每天学习，不断积累，多与周围的英语环境接触，才能逐渐掌握英语技能。