辣

细长绿色的辣椒叫“湘妃”。

“湘妃”是湖南湘研种业有限公司选育的一种辣椒。中熟线椒品种。生长势较强，果实细长线形，青熟果浅绿色，成熟果鲜红色，果实表面光亮，顺直，果实硬度好，果皮薄，肉质脆，味辣，为鲜食辣椒品种。挂果力强，较抗炭疽病、疫病，耐病毒病，疮痂病。