供应商管控方法和措施包括但不限于：

1. 建立供应商审核机制，对供应商进行评估和筛选，确保供应商的质量和可靠性。

2. 定期对供应商进行评估，对不符合要求的供应商进行整改或淘汰。

3. 强化供应商管理，建立供应商绩效考核体系，通过奖惩措施激励供应商改进绩效。

4. 定期对供应商生产环境、质量管理等进行检查，快速解决问题，确保产品质量和交期。

5. 建立良好的供应链协同体系，加强和供应商间的沟通和协调，确保供应链稳定、高效运转。