在大面积铺砖时，预留伸缩缝的面积应该为每隔9至18米铺设一条，宽度一般为0.5至1厘米。这是因为在不同的季节和温度变化下，混凝土和砖会有不同程度的膨胀和收缩，若没有预留伸缩缝，就会使地面发生裂痕、变形等不良影响。

因此，预留伸缩缝可以避免因温度变化而产生的问题，保持地面整洁美观，延长地面使用寿命。