《唐人街探案2》网剧中的“最后的爸”指的是余波父亲的病情。余波和其他人一起去美国唐人街调查案件，顺便尝试治疗父亲的重病。在整个故事的发展过程中，“最后的爸”一直是一个重要的线索，一直影响着余波和其他人的行动。

最终，他们通过各种手段成功找到了治疗的方案，从而挽救了“最后的爸”的性命。

这个线索也贯穿着整个故事，强调了家庭情感和亲情的重要性，对于整个故事的情节起到了很重要的作用。