麦饭石碗是否可以放进消毒柜，主要取决于消毒柜的工作原理和麦饭石碗的材料特性。消毒柜通常通过紫外线、高温或者臭氧等方式来杀死病菌和细菌，而麦饭石是一种天然矿石，具有一定的吸附性和抗菌性能。

麦饭石被用作除味剂，可以放在电冰箱或者其他需要消除异味的地方。这表明麦饭石本身对环境中的异味有一定的吸附作用，但是并没有明确提到麦饭石碗是否适合放入消毒柜中。

由于消毒柜在工作时会产生高温，如果麦饭石碗的材料不耐高温，那么放入消毒柜可能会导致变形或损坏。此外，消毒柜内部的强紫外线或臭氧也可能对麦饭石碗造成损害。

因此，在没有明确指示的情况下，建议您不要将麦饭石碗放入消毒柜中。如果需要对麦饭石碗进行消毒，可以考虑使用温和的热水清洗，或者询问制造商是否有专门的清洁和消毒建议。在使用任何物品之前，都应该仔细阅读产品说明书，以确保安全和正确使用。