这是因为他们的面部骨骼结构以及肌肉发育有所不同。骨骼是支撑我们面部形态的基础，而肌肉则起到塑形和动态变化的作用。具体来说，脸型受以下几个因素影响：

首先，遗传因素起着关键作用。我们的面部特征很大程度上取决于父母的遗传。如果父母双方都有长脸型，那么子女很可能也具备这样的特征。遗传因素决定了我们的面部骨骼结构和肌肉发育，从而影响脸型。

其次，生活习惯和锻炼也对脸型有所改变。例如，长期保持同一姿势或习惯的人，面部肌肉可能会因此变得紧绷，导致脸部线条更加明显。此外，一些锻炼如瑜伽、舞蹈等，可以锻炼面部肌肉，使脸部线条更加修长。

此外，脸型还受年龄增长的影响。随着年龄的增长，我们的面部肌肉会逐渐松弛，骨骼也会逐渐萎缩，从而使脸型发生改变。这也是为什么年轻时的圆脸型会逐渐变成中年后的长脸型。

在我国，一些地区的人们天生就具备长脸型。比如，南方地区的居民，他们的面部骨骼和肌肉结构往往使得脸型显得较长。这既是遗传因素的作用，也与当地的生活习惯和地理环境有关。

总之，脸型是由遗传、生活习惯、年龄增长等多种因素共同决定的。有的人脸又长又窄，可能是这些因素相互作用的结果。当然，我们也可以通过一些方法来改善脸型，如锻炼面部肌肉、保持良好的生活习惯等。但在很大程度上，脸型是我们与生俱来的特征，学会接受和欣赏自己的独特之处，才是最重要的。