大甲鲤鱼的学名为Hypophthalmichthys nobilis。

因为大甲鲤鱼属于鲤科的一种，一般生活在江河湖泊中，喜欢吃浮游生物和植物，有时也会吃小鱼。

它体长可达1米以上，重达50公斤左右，是一种重要的经济鱼类。

此外，大甲鲤鱼也被称为草鱼、青草鱼等，是中国的传统名优食品之一，制作的方法有很多种，是很多人喜欢的美食之一。