要取消航班管家出行保障，您可以通过以下步骤进行操作：

1.登录航班管家官方网站或APP，找到"我的订单"或"保险服务"等相关入口。

2.在订单列表中找到需要取消的保障订单，点击进入订单详情页。

3.在订单详情页中查找"取消保障"或"申请退保"等选项，点击进行取消操作。

4.根据系统提示填写相关信息，确认取消申请。

5.等待系统审核并处理，一般会返还相应的保障费用至原支付账户。请注意，具体的取消流程可能会有所不同，建议您根据航班管家提供的操作指引进行操作。