有，以下是建议：1.漫步在海边：蟳埔村临近海边，晚上沿着海边漫步，欣赏美丽的海景和夜景，心情会非常愉悦。

2.参观古建筑：晚上时分，您可以逛一逛村里的古建筑，如吴氏祠堂、林氏祠堂等。在这些古建筑前，您可以感受古代工匠的精湛技艺，领略古文化的韵味。

3.品尝美食：泉州的特色美食闻名遐迩，晚上您可以找到许多小吃摊贩，品尝地道的泉州小吃，如土笋冻、炒花蛤、石狮古法糖、四果汤等。