首先将柞蚕放在清水中清洗，把表面的灰尘和杂质清洗掉。利用面粉加水调成面糊把每一个蚕都包裹住。

起锅烧油七成热后，将裹好面粉的蚕炸表面金黄。捞出出以后上。一些辣椒面和盐就可以吃了。