南通大专人才补贴合同的拍摄要求可能会因具体的政策或规定而有所不同。为了确保合同的完整性和真实性将整个合同进行拍摄，包括封面、正文、签字页等各个部分。

如果合同中有任何修改或补充条款，也需要一并拍摄。这有助于证明合同的真实性和有效性，并避免因合同内容不完整而导致的任何纠纷或误解。

具体的拍摄要求可能会因不同的政策或规定而有所不同。

因此你在拍摄前仔细阅读相关的政策或规定，以确保你符合所有的要求。南通大专人才补贴合同是否需要全部拍摄或复制要看具体的情境和目的。如果你需要保留一份合同副本作为个人记录或备份，你可以拍摄或复制整个合同。但是，请注意以下几点：

合同保密性：确保你在拍摄或复制合同之前了解并遵守相关的保密规定。如果合同中包含敏感信息或受保护的商业秘密，你可能需要获得相关方的同意或遵循特定的安全协议。

法律要求：在某些情况下，法律可能要求你保留合同的原始文件或特定部分的副本。确保你了解并遵守当地法律法规，以确定是否需要保留完整的合同副本。

合同条款：检查合同中的条款，以确定是否有任何要求保留合同副本的特定规定。有些合同可能要求双方保留一份完整的合同副本，以备将来参考或争议解决。

总之，如果你需要保留南通大专人才补贴合同的副本你在拍摄或复制之前仔细阅读合同条款并了解相关法律法规。