乐陵市糖厂一天大约用上5000吨左右的玉米。

这是因为糖厂需要以玉米为原料加工生产出各种糖类产品，而且糖厂的生产规模和市场需求都需要消耗大量的原料。

此外，随着糖类产品的不断升级和扩展，对玉米需求量还将不断增加。

另外，值得注意的是，玉米的耕种过程存在着一定的环境问题，如使用农药、化肥等，对土壤和生态环境可能带来一定的影响。

因此在加强玉米生产的同时，也需要对环保问题进行认真的谨慎考虑。