灰泰迪和棕泰迪配出的颜色是混合色。

因为灰泰迪的毛发颜色偏灰色，棕泰迪的毛发颜色偏棕色，两种颜色混合在一起会产生混合色，具体的混合效果要根据具体的毛发颜色深浅和比例而定。

混合色是由两种或两种以上的颜色混合而成的新颜色，这是光学颜色学中的基本概念。

混合色的产生是因为每种颜色的光在混合的过程中会叠加，使得新颜色在视觉上产生变化。

除了灰泰迪和棕泰迪混合的颜色，不同颜色的狗混合的颜色也是混合色。